山田玉泉堂

唐饅頭（とうまんじゅう）の由来は、弘仁年間開基された今高野山の祖、弘法大師が唐に遊学修行の際に彼地の団子饅頭を賞味され、帰国後その製法を伝授されたとの一説もあり、これが弘法大師ゆかりの銘菓で現在の唐饅頭として有名になったものです。
今から３００年前の旧来のものに工夫改善を加えて市販を始めたもので、唐饅頭は上方茶人に特に喜ばれあっさりとした雅味あるもので御茶受・御土産としてご愛用戴いています。